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Les vendanges ont démarré dans le Beaujolais

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Les vendanges ont démarré dans le Beaujolais
Franck Chapolard

L'année est précoce et toujours aussi sèche. La récolte a commencé par les blancs suivie des rouges.

Comme chaque année, pendant près d'un mois, 20 000 vendangeurs affluent en Beaujolais pour venir couper et récolter les grappes de gamay et de chardonnay. Avec le vignoble de la Champagne, le Beaujolais reste une des seules régions viticoles françaises où priment les vendanges manuelles.

UNE ANNEE DE FAIBLE PRODUCTION

"L'état sanitaire est remarquable, fait savoir Inter Beaujolais. Néanmoins la contrainte hydrique est bien là, dans la grande majorité du vignoble. Si on ajoute à ça, une pincée de gel au printemps dans le sud de la région, et quelques épisodes conséquents de grêle au cours de l'été, dans le nord, quantitativement, 2017 sera une année de faible production. Par contre, à ce jour, avec des baies petites et concentrées, les conditions sont optimums  pour obtenir qualitativement un excellent millésime."

Il est bien sûr encore trop tôt pour juger de la qualité d'une récolte encore "sur pied". "Mais d'après nos dégustations quotidiennes des baies de ce millésime 2017, nos observations et comparaisons, une belle balance entre richesse en sucre et acidité, sans faire de fausses promesses, nous pouvons d'ores et déjà, dire que 2017 sera un millésime plutôt solaire et concentré "à la 2015", mais tout de même avec du fruit, et de la fraîcheur un peu à la "2011", poursuit Inter Beaujolais.

En ce début de semaine, on cueille à Saint-Etienne-des-Oullières, Montmelas, Lacenas, Denicé …

L.C. 

 

 

GRELE, DEFICIT HYDRIQUE : PAS QUE LE BEAUJOLAIS

Selon FranceAgrimer et concernant l'Hexagone, "la récolte 2017 s'annonce comme la plus maigre pour la France depuis 1945", rapporte le quotidien Le Monde dans son édition de dimanche 27 et lundi 28 août en rappelant "les épisodes de grêle dans le Beaujolais, dans une partie de la Bourgogne, dans le Languedoc et dans certaines zones du Sud-Ouest et du Sud-Est".





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