Organisé dans la salle des fêtes d’Ars-sur-Formans, le salon comprenait 32 exposants, dont 21 viticulteurs-négociants et onze producteurs de saveurs gourmandes. Il a reçu plusieurs personnalités dont le député Romain Daubié, le conseiller régional Alexandre Nanchi, les maires d’Ars-sur-Formans, Saint-Bernard, Sainte-Euphémie et Ambérieux-en-Dombes.
Les visiteurs ont pu apprécier des vins venant de toutes les régions de France ainsi que des produits tels que miel, macarons, cafés et des spécialités italiennes, corses, auvergnates, crétoises ou marocaines. Les bénéfices de ce salonsont reversés à l’Ehpad Château de Vernanges, à Saint-André-de-Corcy.
La somme est dédiée à l’achat d’un logiciel d’animation et de stimulation pour les résidents de cet établissement atteint de la maladie d’Alzheimer. La programmation pour le prochain salon de 2024 a été annoncée : il aura lieu les 10 et 11 février à Ars-sur-Formans.
