Déjà très active sur le sujet du compostage – sa gendarmerie possède par exemple un composteur partagé – la Ville de Trévoux va mener une expérimentation d'un an sur la collecte des déchets alimentaire.
Cette dernière est proposée par leSytraival (Syndicat mixte d’élimination, de traitement et de valorisation des déchets Beaujolais-Dombes) et la Communauté de communes Dombes Saône Vallée. Au programme, sept bornes d'apport alimentaire, dans lesquelles les habitants pourront déposer leurs déchets et restes alimentaires.
Tous les déchets alimentaires seront acceptés, en vrac et sans emballage plastique : coquilles d’œufs, épluchures, noyaux, restes de repas, viandes, poissons, os, sauces, marc de café, sachets de thé, etc. Une fois collectés, les déchets seront collectés puis transformé en compost, qui sera ensuite utilisé par des agriculteurs de la région. "Les bornes seront collectées une à deux fois par semaine et lavées à chaque passage. Des kits composés d’un bio seau et de sacs krafts seront mis à disposition des habitants en mairie, mais il sera aussi possible d’utiliser son propre contenant", précise la Ville sur son site internet.
